انطلاقا من دور جامعة البلقاء التطبيقية وحرصها الدائم على مواكبة الاحداث ونشر الوعي الصحي خاصة في الظروف الحالية وانتشار وباء كورونا فقد عقد المركز الدولي لبحوث المياه والبيئة والطاقة محاضرة توعوية بعنوان " استخدام منتجات العسل لرفع كفاءة الجهاز المناعي لدى الاشخاص " للخبير الدولي راتب سمور عبر تقنية برنامج ZOOM .
وقد استمع "المشاركين من العديد من الدول العربية ( فلسطين ومصر ولبنان وقطر وسوريا والمغرب والإمارات والسودان بالإضافة الى الاردن والذين يمثلون العديد من القطاعات كالأطباء والمهندسين ونحالين وطلبة ) " الى شرح قدمه الخبير الدولي راتب السمور في مواضيع صحية هامة تهدف الى رفع كفاءة الجهاز المناعي للإنسان مشيرا الى الأهمية الطبية والغذائية لمنتجات نحل العسل ودورها في تعزيز الجهاز المناعي موكدا على ضرورة التغذية السليمة المرتبطة بمنتجات نحل العسل للحفاظ على الصحة وتجنب التعرض للإمراض .
وفي نهاية المحاضرة توجهت مديرة المركز الدولي لبحوث المياه والبيئة والطاقة الدكتورة أمل العبادي بالشكر الجزيل للخبير الدولي راتب سمور على ما قدمه من معلومات قيمه وللمشاركة الفاعلة من المشاركين من الدول العربية والأردن .